Zgniatanie ziarna jest skutecznym sposobem na produkcję wysokiej jakości paszy dla wszystkich zwierząt gospodarskich: przeżuwaczy, świń I drobiu. Ta nowoczesna metoda pozwala na produkcję paszy wysokiej jakości przy stosunkowo niskich kosztach. Praktycznie wszystkie rodzaje ziarna zbóż I strączkowych mogą podlegać temu procesowi.
Kuivauskulu/vuosi
Kuivauskulu/tonni
Menetelmäsumma/vuosi
Summa/tonni
Säästö vuodessa
Menetelmäsumma/vuosi
Summa/tonni
Säästö vuodessa
Murska tCO2
Kuivaus tCO2
Zgniatanie ziarna jest organiczną metodą konserwacji paszy dla zwierząt poprzez fermentację. Żywienie zgniecionym ziarnem poprawia zdrowotność zwierząt I obniża koszty produkcji zwierzęcej, zbioru, suszenia I przechowywania ziarna.
W technologii zgniatania ziarno jest zbierane wcześniej, przy wyższej wilgotności I poddawane gnieceniu na gniotownikach MURSKA, który łamie I rozgniata poszczególne ziarna. Średnio zużywa się od 3 do 5 litrów środka kiszącego na tonę ziarna. Zgniecione ziarno jest przechowywane w szczelnych rękawach foliowych, silosach metalowych lub betonowych, a także silosach wieżowych I przejazdowych.
Ziarno do gniecenia jest uprawiane podobnie do ziarna przeznaczonego do suszenia, z wyjątkiem wcześniejszego o 2-3 tygodnie zbioru w fazie miękkiej. Wilgotność ziarna w czasie zbioru wynosi średnio 30-40%, kiedy zawartość składników pokarmowych I energii jest najwyższa. Wcześniejszy zbiór pozwala na łatwiejszy siew roslin następczych, z uwagi na dłuższy okres wegetacji. Rónież zostaje wydłuzony czas na stosowanie nawozów bądz obornika. Zbiór moze być również przeprowadzony w gorszych warunkach pogodowych.
Suszenie ziarna nie jest konieczne przed jego zgniataniem co oszczędza dużo energii.Ziarno może być gniecione bezpośrednio po zbiorze poprzez gniotowniki MURSKA.Zgniatanie może być wykonywane bezpośrednio na polu lub w gospodarstwie zależnie od rodzaju urządzeń do przechowywania- plastikowych rękawów lub silosów. Zgniatanie wutwarza znacznie mniej hałasu I zanieczyszczeń pyłowych od normalnego mielenia ziarna.
Zgniecione ziarno może być przechowywane w plastikowych rękawach, silosach różnego rodzaju oraz innych magazynach do tego celu przystosowanych.Zakiszanie zgniecionego ziarna oparte jest na procesie fermentacji kwasu mlekowego.Najlepsze warunki do fermentacji występują, gdy PH zakiszanego ziarna zostanie obniżone poniżej 4 a warunki są beztlenowe.
Zgniecione ziarno jest doskonałą paszą dla przeżuwaczy, trzody chlewnej I drobiu.Moze być spasane w różnych formach: np.TMR dla przeżuwaczy ,czy w formie papki dla świń. Wartość odżywcza kiszonego ziarna jest wyższa a zawartość toksyn niższa niż w ziarnie suszonym tradycyjnie.
Zgniatanie ziarna zostało zapoczątkowane jesienią 1969 roku przez Aimo I Gunnara Korte w Ylivieska we Finlandii.Zepsuła się suszarnia ziarna, ale bracia wiedzieli, że mokre ziarno może zostać zakiszone, jeśli zostanie wstępnie zgniecione.Ta metoda została wprowadzona przez Zdobywcę Nagrody Nobla, fińskiego chemika Artturi Ilmari Virtanena kilka dekad wcześniej, I była już stosowana do zakiszania traw. Ponieważ nie było wtedy dostępnych maszyn do gniecenia ziarna bracia zdecydowali się na skonstruowanie własnej. Pierwszy gniotownik powstał z pomocą sąsiedzkiego gospodarstwa.Tak włąśnie zaczęła działalność firma Aimo Kortteen Konepaja Oy.
Skonstruowany gniotownik pomógł gospodarstwu przetrwać trudne czasy I zaczął być popularny w lokalnej społeczności rolników. Niedługo potem zaczęto realizować pierwsze zamówienia od Klientów.
Firma zaczęła sie szybko rozwijać na rynku fińskim a od 1980 roku rozpoczął sie eksport produktów do Szwecji I Wielkiej Brytanii.Dzisiaj produkty MURSKA są znane w ponad 40 krajach na całym świecie. Na podkreślenie zasługuje oryginalny kolor maszyn wprowadzony z pomocą Instytutu Designu z Finlandii.
W roku 2017 doszło do pokoleniowej zmiany, zarządzanie firmą przejęła córka założyciela Terhi Korte.
Przechowywanie w rękawach foliowych jest najprostszą a zarazem najtańszą metodą konserwacji ziarna. Rękawy foliowe dobrze zastępują drogie silosy stacjonarne a ich wielkość może być łatwo dostosowana do potrzeb gospodarstwa. Napełnianie rękawów foliowych jest procesem bardzo elastycznym. W każdej chwili może zostać zatrzymane I kontynuowane. Jest ono również bardziej niezależne od warunków atmosferycznych podczas zbioru I procesu zgniatania.
Wartość pokarmowa gniecionego, zakiszonego ziarna dla przeżuwaczy jest znacząco wyższa od ziarna suchego. Dlatego można je całkowicie zastąpić w żywieniu. Według dostępnych badań naukowych gniecione, zakiszone ziarno poprawia wydajność mleczną o 11% a przyrosty dobowe o ok.6%
W żywieniu trzody chlewnej gniecione ziarno charakteryzuje się nieco niższą zawartością witaminy E, ale znacznie wyższym poziomem fosforu. Nadaje się świetnie do system żywienia paszą półpłynną.
Gniecione ziarno jest bardzo dobrą paszą dla drobiu.Jak wykazały badania zwieksza ono przyrosty dzienne I strawność składników pokarmowych brojlerów kurzych. Jego wartość energetyczna dla drobiu jest o ok.25% wyższa od ziarna suchego.
Wyższa jest także strawność lizyny, treoniny I fosforu.
”Zgniatamy corocznie około 2 tysiące ton ziarna dla naszych 1400 sztuk bydła mięsnego. Pracujemy maszyną MURSKA 2000 2×2 od dziesięciu lat.Głowne korzyści to oszczędność energii w stosunku do suszenia I wyższa efektywność żywienia.Bydło spożywa gniecione ziarno bardzo chętnie I co jest ważne dla farmera, ziarno jest czyste.Gniotownik MURSKA jest niezawodny I bardzo trwały.”
Juho Isopahkala, Finlandia
”Dowiedzieliśmy się od naszych kolegów stosujących gniecione ziarno o ich dobrych wynikach w hodowli świń. W pierwszym roku zaczęliśmy od niewielkiej ilości gniecionego ziarna.W następnym roku zakupiliśmy nowy zgniatacz MURSKA S 2000 z walcami uniwersalnymi. Za pomocą maszyny jesteśmy w stanie zgniatać kukurydzę, groch,łubin, soję I inne rodzaje ziarna.Obecnie pracujemy już cztery sezony tą maszyną I z każdym rokiem jesteśmy bardziej zadowoleni.”
Jesper & Jorgen Nielsen, Dania
”Zdrowie I dobrostan zwierząt to są powody ,dla których klienci wybierają moją firmę usługową.Zgniecione ziarno poprawia stan zdrowia krów oraz ich wydajność mleczną. Rolnicy są zadowoleni,że mogą karmic zwierzęta gniecionym ziarnem kukurydzy wyprodukowanym w ich własnych gospodarstwach.Oszczędzają również pieniądze na kosztach suszenia I transportu ziarna.”
Ramon Codony, Hiszpania
”Byłem bardzo zaniepokojony wysokimi kosztami suszenia ziarna, które na naszym terenie podczas zbioru jest przeważnie dość mokre. Pojawiły się również problemy z przechowywaniem I przygotowaniem do skarmiania.Zakupiłem w 2011 roku maszynę MURSKA 1400 I zakisiłem 2800 ton ziarna.Byliśmy bardzo zadowoleni z jakości pracy maszyny oraz wyników żywienia gniecionym ziarnem. Zwiększyły się przyrosty I zdrowotność stada. W następnym roku planujemy budowę dodatkowych 2 zbiorników na kiszonkę z ziarna o pojemności 750 ton każdy.”
Fraser Scott, Anglia
Crimping Guide Kemira 
Harper Adams crimped maize_grain_Final-Report 
Crimped barley_Researchreport_final 
Using the bagger (EN)